Absauganlagen für die Lebensmittelindustrie
In der Nahrungs- und Genussmittelbranche entstehen oft Grob- und Feinstäube. Dabei sind die Anforderungen an Hygiene und Qualität gerade in dieser Branche sehr hoch. Durch den Transport von Roh- und Grundstoffen, deren Umschüttung und anschließende Verarbeitung durch manuelle oder maschinelle Arbeitsprozesse (Mahlen, Kneten, Mischen, Formen) und das Verpacken des Endprodukts bilden sich Stäube, die sich während der einzelnen Prozessschritte (z. B. Abfüllen, Umfüllen und Mischen) in der Umgebung ausbreiten und tendenziell im Raum absetzen. Eine erhöhte Konzentration kann dabei Allergien und Asthma auslösen oder gar zu einer explosionsgefährdeten Umgebung führen.

Herausforderungen der Nahrungsmittelbranche
In der Ernährungsindustrie ist es besonders wichtig, Hygienestandards einzuhalten, Rechtsvorschriften und Zertifizierungsanforderungen zu entsprechen und jederzeit auf Inspektionen vorbereitet zu sein. Eine Absaug- und Filteranlage in der Lebensmittelproduktion dient dabei hauptsächlich dem Schutz der Maschinen, der Arbeitsbereiche und nicht zuletzt der Produkte vor Fein- und Grobstaub. Hier stellt auch der hohe Automatisierungsgrad eine große Herausforderung dar. Produktionsabläufe werden stetig leistungsfähiger und komplexer und erfordern flexible und zuverlässige Absauglösungen.
Maßnahmen bei der Arbeit mit Nahrungsmitteln
Eine Absaugung sollte möglichst nahe der Entstehung erfolgen, um so die Ausbreitung und Absetzung von Staub in der Umgebung zu verhindern. Alle Geräte sollten aber mindestens folgende Anforderungen erfüllen:
- Edelstahlausführung oder FDA-konforme Beschichtung
- Spalt- und totraumfreier Aufbau
- Hochwertige Filtermaterialien
- Beschickung & Rückgewinnung


Anforderungen der Lebensmittelindustrie an Absaug- und Filteranlagen
Die Vorteile der Luftreinigung und -filterung in der Lebensmittelindustrie reichen von idealem Arbeitsschutz, das Erfüllen von Hygienestandards und Rechtsvorschriften zur Produktion von sauberen Produkten in hoher Qualität über eine gesteigerte Mitarbeiterproduktivität hin zu sinkenden Heiz- und Reinigungskosten. Folgende Einsatzgebiete kommen dabei zum Tragen:
- Absaugen von Grobstäuben an den Maschinen
- Absaugung und Filtration von Feinstaub aus der Luft
- Absaugung und Filtration von Aerosolen
NOVUS Absauglösungen für die Nahrungsmittelproduktion
NOVUS bietet Absauganlagen, die dem hohen Innovationsgrad der Lebensmittelindustrie gerecht werden und individuell auf jeden Anwendungsfall ausgelegt sind – Von einer lösungsorientierten Erfassung bis hin zur kundenspezifischen Absauganlage mit Rückgewinnung des Fördergutes.
In den meisten Fällen muss die Absauganlage den Anforderungen der ATEX-Richtlinie zur Absaugung von explosionsfähigem und brennbarem Staub entsprechen. Innovative Entstaubungstechnologie und Explosionsschutz erhöhen dabei nachhaltig die Sicherheit, Effizienz und Qualität in Ihrer Produktion.
Plug & Play Gerät zur Hallenabsaugung
Der Airtower ist unser mobiler Plug & Play Spezialist für die Hallenabsaugung im bewährten Schichtenlüftungsprinzip. Aufstellen, Druckluft und Strom anschließen und los geht's.
Absaugung explosionsfähiger Stäube
Sie benötigen ein ATEX-zertifiziertes Absaug- und Filtrationssystem, welches mit explosionsfähigen Stäuben umgehen kann? Kein Problem.
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Sie sind sich unsicher, welche Absaugart die richtige für Ihr Anliegen ist? Kein Problem, wir beraten Sie gern. Für eine genaue Beschreibung der Ausgangslage nutzen Sie bitte unser ausführliches Kontaktformular.
Zufriedene Kunden der Lebensmittelindustrie
Hier folgt in Kürze eine Auswahl der Projekte, die wir bereits für die Lebensmittelindustrie umsetzen durften. Für tiefergehende Informationen oder eine eigene individuelle Anfrage können Sie jederzeit Kontakt mit uns aufnehmen.
Für die Absaugung in der Nahrungsmittelproduktion wählen wir Typ und Größe unserer Anlage in Abhängigkeit von der Art und Menge des abgesaugten Materials sowie ihrer sonstigen Anforderungen. Für eine individuelle Beratung steht Ihnen daher ein national und international agierendes Vertriebsteam zur Seite. Für mehr Informationen zu unseren Produkten oder unseren Serviceleistungen gelangen Sie mit nur einem Mausklick direkt auf die entsprechende Seite.