DIE HERAUSFORDERUNG

Absauganlagen für die Lebensmittelindustrie

In der Nahrungs- und Genussmittelbranche entstehen oft Grob- und Feinstäube. Dabei sind die Anforderungen an Hygiene und Qualität gerade in dieser Branche sehr hoch. Durch den Transport von Roh- und Grundstoffen, deren Umschüttung und anschließende Verarbeitung durch manuelle oder maschinelle Arbeitsprozesse (Mahlen, Kneten, Mischen, Formen) und das Verpacken des Endprodukts bilden sich Stäube, die sich während der einzelnen Prozessschritte (z. B. Abfüllen, Umfüllen und Mischen) in der Umgebung ausbreiten und tendenziell im Raum absetzen. Eine erhöhte Konzentration kann dabei Allergien und Asthma auslösen oder gar zu einer explosionsgefährdeten Umgebung führen.

Herausforderungen der Nahrungsmittelbranche

In der Ernährungsindustrie ist es besonders wichtig, Hygienestandards einzuhalten, Rechtsvorschriften und Zertifizierungsanforderungen zu entsprechen und jederzeit auf Inspektionen vorbereitet zu sein. Eine Absaug- und Filteranlage in der Lebensmittelproduktion dient dabei hauptsächlich dem Schutz der Maschinen, der Arbeitsbereiche und nicht zuletzt der Produkte vor Fein- und Grobstaub. Hier stellt auch der hohe Automatisierungsgrad eine große Herausforderung dar. Produktionsabläufe werden stetig leistungsfähiger und komplexer und erfordern flexible und zuverlässige Absauglösungen.

Maßnahmen bei der Arbeit mit Nahrungsmitteln

Eine Absaugung sollte möglichst nahe der Entstehung erfolgen, um so die Ausbreitung und Absetzung von Staub in der Umgebung zu verhindern. Alle Geräte sollten aber mindestens folgende Anforderungen erfüllen:

  • Edelstahlausführung oder FDA-konforme Beschichtung
  • Spalt- und totraumfreier Aufbau
  • Hochwertige Filtermaterialien
  • Beschickung & Rückgewinnung

Anforderungen der Lebensmittelindustrie an Absaug- und Filteranlagen

Die Vorteile der Luftreinigung und -filterung in der Lebensmittelindustrie reichen von idealem Arbeitsschutz, das Erfüllen von Hygienestandards und Rechtsvorschriften zur Produktion von sauberen Produkten in hoher Qualität über eine gesteigerte Mitarbeiterproduktivität hin zu sinkenden Heiz- und Reinigungskosten. Folgende Einsatzgebiete kommen dabei zum Tragen:

DIE LÖSUNG

NOVUS Absauglösungen für die Nahrungsmittelproduktion

NOVUS bietet Absauganlagen, die dem hohen Innovationsgrad der Lebensmittelindustrie gerecht werden und individuell auf jeden Anwendungsfall ausgelegt sind – Von einer lösungsorientierten Erfassung bis hin zur kundenspezifischen Absauganlage mit Rückgewinnung des Fördergutes.

In den meisten Fällen muss die Absauganlage den Anforderungen der ATEX-Richtlinie zur Absaugung von explosionsfähigem und brennbarem Staub entsprechen. Innovative Entstaubungstechnologie und Explosionsschutz erhöhen dabei nachhaltig die Sicherheit, Effizienz und Qualität in Ihrer Produktion.

AIRTOWER

Plug & Play Gerät zur Hallenabsaugung

AIRTOWER

Der Airtower ist unser mobiler Plug & Play Spezialist für die Hallenabsaugung im bewährten Schichtenlüftungsprinzip. Aufstellen, Druckluft und Strom anschließen und los geht's.

 

ZUM AIRTOWER

ATEX-LÖSUNG

Absaugung explosionsfähiger Stäube

ATEX-LÖSUNG

Sie benötigen ein ATEX-zertifiziertes Absaug- und Filtrationssystem, welches mit explosionsfähigen Stäuben umgehen kann? Kein Problem.


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Zufriedene Kunden der Lebensmittelindustrie

Hier folgt in Kürze eine Auswahl der Projekte, die wir bereits für die Lebensmittelindustrie umsetzen durften. Für tiefergehende Informationen oder eine eigene individuelle Anfrage können Sie jederzeit Kontakt mit uns aufnehmen.


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DER ABSCHLUSS Haben wir sie überzeugt?

Für die Absaugung in der Nahrungsmittelproduktion wählen wir Typ und Größe unserer Anlage in Abhängigkeit von der Art und Menge des abgesaugten Materials sowie ihrer sonstigen Anforderungen. Für eine individuelle Beratung steht Ihnen daher ein national und international agierendes Vertriebsteam zur Seite. Für mehr Informationen zu unseren Produkten oder unseren Serviceleistungen gelangen Sie mit nur einem Mausklick direkt auf die entsprechende Seite.